Le communiqué est tombé ce vendredi 23 octobre sur rappel.conso.gouv.fr, le site officiel des rappels de produits : les noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc Label Rouge vendues sous la marque Celtarmor sont rappelées pour présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Un rappel national, dans quatre enseignes, sur une semaine de ventes. La question que tout le monde se pose : quelles Saint-Jacques sont rappelées exactement, et quels lots sont concernés ? Réponse ci-dessous, code-barres par code-barres.

Saint-Jacques rappelées : quels lots sont concernés

La fiche officielle, référencée 2026-10-0242, est précise. Elle vise les barquettes de noix de Saint-Jacques Celtarmor de 200 g, 400 g et 1 kg, portant la marque de salubrité 22.325.003.UE, vendues du 16 au 22 octobre 2026 dans la France entière, chez Leclerc, U, Intermarché et Carrefour. Le lot concerné et la date limite de consommation sont les mêmes : le 22/10/2026.

Trois codes GTIN, celui qui figure sous le code-barres de la barquette, sont associés à ce lot :

  • 3 563243 012829
  • 3 563243 012621
  • 3 563243 014625

Attention au piège : la fiche ne précise pas quel poids correspond à chaque code. Le poids seul ne suffit donc pas à savoir si votre barquette est visée. Il faut que les trois mentions correspondent : le GTIN, le lot 22/10/2026 et la DLC 22/10/2026. Une seule ne suffit pas.

Des coquilles Saint-Jacques présentées sur de la glace, comme celles vendues en grande surface Le rappel vise les barquettes Celtarmor de noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc Label Rouge, vendues du 16 au 22 octobre chez quatre enseignes.

Ce que ça change pour vous : les réflexes à avoir ce week-end

La date limite de consommation, le 22 octobre, vient de passer. Deux cas de figure. Si la barquette est encore dans votre réfrigérateur et que les trois mentions correspondent, ne la consommez pas : détruisez-la ou rapportez-la au point de vente pour vous la faire rembourser. La fiche officielle prévoit le remboursement, et le fabricant a mis en place un numéro de contact, le 02 96 70 98 41.

« Il est recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser. » — RappelConso, fiche 2026-10-0242

Si vous avez déjà mangé ces Saint-Jacques, restez vigilant. La listériose a un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines : une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doit vous faire consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les formes graves, avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, peuvent aussi survenir.

Un deuxième produit du même fournisseur rappelé chez Leclerc

Celtarmor ne s’arrête pas aux barquettes. Dans une fiche publiée le même jour, une blanquette Saint-Jacques de la marque SK, vendue en barquette noire à poids variable, est rappelée pour le même motif : la Listeria monocytogenes a été détectée dans les noix de Saint-Jacques fournies par Celtarmor. Le produit, au code GTIN 0207684000000 et à la DLC du 24/10/2026, a été commercialisé du 22 au 24 octobre, avec pour distributeur indiqué E. Leclerc Le Relecq Kerhuon. Même consigne : ne plus consommer, détruire, remboursement.

La listériose, un risque sérieux pour les femmes enceintes

RappelConso insiste sur les populations à risque : les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives aux symptômes. Enceinte, la listériose peut entraîner des atteintes maternelles ou fœtales. Le délai d’incubation, huit semaines, explique que des cas puissent apparaître bien après le week-end. C’est la raison pour laquelle le réflexe du médecin prévenu compte autant que le tri du frigo.

Vendredi soir, le conseil tient en quatre gestes : vérifier les trois mentions de la barquette, détruire ou rapporter en cas de correspondance, garder le ticket de caisse pour le remboursement, et surveiller les symptômes pendant deux mois si vous avez consommé le produit. Une Saint-Jacques, quand elle est saine, se déguste sans inquiétude. Celle-là, on la rend.